Blog

Opintomatka Riikinvoimalle

Vierailimme 9- luokkalaisten kanssa jätteenpolttolaitoksella. Katja Häkkinen esitteli voimalaitoksen toimintaa. Oppilaat seurasivat kiinnostuneena esitystä.

Puiden istuttamista

Joroisten yhtenäiskoulu kävi istuttamassa puita UPM:n tilalla Kaitaisissa. Oppilaat oppivat eri metsätyypeistä ja metsänhoidosta.

Paikallislehden juttu kokkausillasta

Paikallislehdessä julkaistiin juttu järjestämästäni kokkausillasta.

Vietnamilainen herkuttelutapahtuma

Pidimme viime lauantaina kokkaustapahtuman vietnamilaisittain. Valmistimme yhdessä kesärullia, maapähkinäkastiketta, paistettua riisiä ja hedelmäsalaattia. Kaikki käytetyt kasvikset olivat kotimaisia ja sienet oli haettu Varkauden torilta. Yritit olimme saaneet Järvikylältä. Ruuat maistuivat hyvin ja hieman jäi kotiin viemisiksi. WWF ei enää suhtaudu riisin käyttöön kielteisesti. Toisaalta kauppojen hyllyillä on iso valikoima kotimaisia vaihtoehtoja riisille, kuten spelttiä. Jos…

Lue lisää Vietnamilainen herkuttelutapahtuma

Ilmastopaneeli

Joroisten yhtenäiskoululla järjestettiin viime viikolla ilmastopaneeli. Paikalle oli kutsuttu päättäjiä keskustelemaan oppilaiden kanssa kunnan ilmastotoimista. Nuorisobarometrin mukaan enää 38% nuorista suhtautuu optimisesti maailman tulevaisuuteen. Omaan tulevaisuuden suhtaudutaan kuitenkin paljon myönteisemmin. Raatilaiset kehottivat nuoria osallistumaan aktiivisesti päätöksentekoon.

Lähiruokapaja

Torstaina pidimme kunnanvirastolla lähiruokapajan yhdessä ruokapalveluista vastaavien työntekijöiden, paikallisten tuottajien ja maa-ja metsätalousministeriön asiantuntijan Auli Väänäsen kanssa. Lähiruuan edistäminen vaatii tarvittavat päätökset resursseista ja rahoituksesta. Tosin tukemalla paikallisia tuottajia rahat jäävät kuntaan. Olennaisena osana kehitystyötä on paikallisten yritysten verkostoituminen ja loppuasiakkaiden osallistaminen esimerkiksi reseptien kehittämiseen. Erilaiset lähiruokaan liittyvät teemapäivät, kuten lähiruokapäivä koulussa ja koululaisten maatilavierailut…

Lue lisää Lähiruokapaja

Ilmastosoturit Lempäälän lukiosta vierailivat Joroisilla

Ilahduttavan paljon tuli esille ruokavalio ja asenne tärkeimpinä keinoina ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi. Myöhemmin keväällä osallistumme #unelma2030 päivään.

Ympäristökäsikirja yhtenäiskoulun käyttöön

Joroisten yhtenäiskoulun käyttöön on valmistunut ympäristökäsikirja ohjaamaan kouluarkea ympäristöystävällisemmäksi. Alla on koottuna tiivistetysti tärkeimmät kohdat ympäristökäsikirjasta. Koulun ympäristötoimet koostuvat ympäristötoimien tason arvioinnista tiedottamisesta, sivistystyöstä, jätteiden synnyn ehkäisystä ja kulutuksen vähentämisestä. Johto kerää joka vuosi kyselyllä ehdotuksia paremmista ympäristötoimista oppilailta, henkilökunnalta ja vanhemmilta. Ympäristötavoitteet ja päämäärät päivitetään säännöllisesti vuosisuunnitelmaan. Johto viestiin yhteisistä toimintatavoista ja tavoitteista henkilökunnalle…

Lue lisää Ympäristökäsikirja yhtenäiskoulun käyttöön

Ilmastoteemainen MOK-päivä

Oppilaat suunnittelivat paremman pyörätelineen koulun pihalla. Katos suojaa pyöriä huonommallakin kelillä ja liiketunnistimella toimivat valot tekevät katoksesta turvallisen ja mukavan pimenevässä syksyssä. Ilmastonmuutos puuttuu emojimaailmasta ihan kokonaan. Oppilaat suunnittelivat ilmastoaiheesta omia emojeita, joissa monenlaiset tunteet tulivat näkyviin.

Kasvisruokailta

Eilen kokkasimme yhdessä kasvisruokaa. Tarjolla oli makaronilaatikkoa, lasagnettea ja nakkikastiketta. Lähikaupasta saimme kaikki tarvittavat ainekset kuten härkistä, nyhtistä ja kasvinakkeja. Kermat olivat kaurapohjaisia. Jälkiruuaksi oli suklaakakkua. Pääruuissa pohjan muodostivat tomaatti ja sipuli. Kermalla ja cashewpähkinöillä saatiin pehmeyttä makuun.